Lo que cuentan quienes nos han visitado

Vine con mi pareja un miércoles en la noche y la experiencia fue buena. El menú tenía dos opciones de entrada y dos de plato principal, todo basado en ingredientes de temporada. Me explicaron de dónde venía el maíz que usaban en la entrada. Ese tipo de detalle se agradece. El servicio no es rápido, pero tampoco lo pretende; es de esos lugares donde uno puede quedarse conversando sin sentir que lo apuran.

Junio de 2025 · Menú de Temporada

Organizamos la celebración de los 60 años de mi mamá aquí y quedamos contentos. Coordinamos el menú con semana y media de anticipación y el equipo fue muy atento durante todo ese proceso. El día del evento el servicio fue puntual y cuidadoso. El único punto que mejoraría es tener más opciones de postre dentro del menú de celebración, pero en general valió la pena.

Mayo de 2025 · Mesa de Celebración

Contraté el catering de Marang para el cierre de año de mi empresa, unas 45 personas en una finca cerca de Rionegro. Desde la propuesta inicial hasta el desmontaje final todo estuvo coordinado. Valentina, la coordinadora de catering, respondió todas mis preguntas con claridad y sin rodeos. La comida era la misma calidad que en el restaurante, lo cual no siempre pasa con caterings. Lo recomendaría sin dudarlo para eventos corporativos.

Junio de 2025 · Catering Externo

Soy vegetariana y en muchos restaurantes termino pidiendo el plato "especial" que resulta ser lo mismo de siempre con algo quitado. En Marang me preguntaron desde la reserva y el menú que recibí tenía el mismo nivel de elaboración que el resto. Eso no es común y lo valoro mucho. Volví dos veces más en el último mes.

Junio de 2025 · Menú de Temporada

Vine por recomendación de un amigo medellinense. El lugar es sencillo sin ser descuidado; la decoración acompaña sin protagonizar. El plato que pedí era un guiso con papa criolla del Altiplano que llegó a temperatura perfecta y con una presentación cuidada. Quizá el precio es el nivel más alto que estoy dispuesto a pagar para un almuerzo, pero la experiencia lo justificó.

Mayo de 2025 · Menú de Temporada

Celebramos el cumpleaños de mi hermana con nueve personas. Ricardo coordinó todo desde la reserva hasta el momento en que pedimos la cuenta. No tuvimos que preocuparnos por nada. El menú que armamos juntos incluía una opción sin gluten para uno de los invitados y cumplió sin problema. Para quien busca un lugar donde reunirse sin que la logística sea un dolor de cabeza, lo recomiendo.

Junio de 2025 · Mesa de Celebración